Turnul Berarilor
Description
Program:
Luni-Duminică: 09:00 – 21:00
Telefon: +40 233 220 002
Locatia: 26bis Bulvardul Decebel, Piatra Neamt Romania
Website: https://turnulberarilor.ro/
Despre:
Legenda lui Zimcu
Legenda spune ca prin aceste locuri isi ducea traiul badea Zimcu, om harnic si talentat, pentru care lemnul insemna viata si viata insemna voiosie.
Atunci
Tânăr și curios fiind, Zimcu îşi însoţea cu admirație tatăl călărind neostenit în lung şi-n lat pădurile și munţii până la asfinţit, în căutarea materialelor potrivite pentru sculptat și construit. Fascinat de serile petrecute cu tatăl său alaturi de prietenii care se înzdraveneau cu câte-o olovină rece, și-a propus să pună în practică pasiunea. A trecut Carpații, a poposit în Ardeal, unde a gasit un meseriaș pentru construcția butoaielor din cupru, în care să se facă fierberea malțului și a hameiului.
Acum
Astăzi, o mână de oameni buni au continuat arta lui Zimcu, folosindu-i lemnul, pasiunea și rețetele, s-a născut Turnul Berarilor cu fabrica de bere artizanală, așa cum era odinioară “atelierul”. Ce vesel ar fi fost el astăzi dacă și-ar vedea visul împlinit! Oamenii spun că încă-l mai zăresc sus pe turn, în serile cu veselie, răsucindu-și mustața, răcorindu-se cu o halbă de bere rece, iar vântul parcă adie vorbele sale: “Nu pot să văd viitorul, dar pot să-l aud. Şi aud halbele de bere cum se ciocnesc! “.
